Hier vind je de lekkerste vegan taart in Rotterdam
Al eerder schreven we over de lekkerste vegan taart in Amsterdam, en als volgende stad in onze rubriek is het bruisende Rotjeknor aan de beurt. Want naast dat deze stad heerlijk is om in rond te struinen, kun je er ook heel lekkere taart eten. Helemaal plantaardig! Of je doet het gewoon beide, natuurlijk. Al eerder schreven we over de lekkerste vegan taart in Amsterdam, en als volgende stad in onze rubriek is het bruisende Rotjeknor aan de beurt. Want naast dat deze stad heerlijk is om in rond te struinen, kun je er ook heel lekkere taart eten. Helemaal plantaardig! Of je doet het gewoon beide, natuurlijk.
Heavenly Cupcakes
Aan de Nieuwe Binnenweg in Rotterdam zit een klein pareltje: Heavenly Cupcakes. En hemels, dat zijn deze vegan taart en cupcakes zeker. Alles wat je er kunt vinden is zonder dierlijke ingrediënten, dus je hebt een goed excuus om het hele aanbod te proeven. Of je nou een red velvet-cupcake, Nutella-cupcake of een Oreotaartje wilt – het kan allemaal. Voor een uitgebreide lunch kun je hier ook heel goed terecht, want er zijn fijne tosti’s, burgers en sandwiches te vinden. Zeker een bezoekje waard.
https://www.instagram.com/p/BK8o0YcDxQJ/?tagged=heavenlycupcakes
Burgertrut
Vlak achter het Centraal Station van Rotterdam vind je Burgertrut, een restaurant dat bij kunstplatform Roodkapje hoort. Een gezellige, relaxte plek met een heerlijke kaart. Na een vegan kapsalon gegeten te hebben, kun je ook de lekkerste vegan taart in de vitrine vinden. Het aanbod hiervan is wisselend, maar eigenlijk is alles hier gewoon heel lekker. De gebakjes zijn meestal gemaakt van relatief gezonde ingrediënten als noten.
https://www.instagram.com/p/BYyxOUMjdwW/?taken-by=burgertrut
SUE
Een paar straten verwijderd van de Koopgoot, de bekende winkelstraat van Rotterdam, zit het leuke plekje SUE. Hier vind je heerlijke vierkante gebakjes die ook nog eens suikervrij én glutenvrij zijn. Zonder schuldgevoel genieten van vegan taart kan hier dus prima. Je vindt er onder andere tiramisu-, frambozencheesecake- en salted caramel-gebakjes, en kunt hier overigens ook lunchen.
The Tea Lab
Een van de beste plekken om thee te drinken in Rotterdam, is theebar The Tea Lab. Een hippe, frisse plek waar naast oneindig veel soorten thee ook gebak te verkrijgen is. Het assortiment met taart is zoals op veel plekken wisselend, maar er zitten altijd wel wat vegan pareltjes tussen. Zo hebben ze plantaardig bananenbrood en vegan energyballs. Je vindt hier ook de gebakjes van Sharp Sharp, die wat weghebben van de SUE-gebakjes – allebei vierkant en gemaakt met natuurlijke ingrediënten.
Dit vind je vast ook leuk: Hier eet je de lekkerste vegan taart in Amsterdam.
Lof Der Zoetheid
In het toffe Rotterdam-Noord vind je Lof Der Zoetheid, wat alleen al punten scoort door de geweldige naam. Alle zoetekauwen kunnen hier hun hart ophalen aan alle zoetigheden, en ook voor vegan taart kun je hier goed terecht. Zo is de ananas-kokoscrèmetaart heel populair; soms is ‘ie zelfs uitverkocht. Gelukkig kun je hier dan alsnog terecht voor andere opties. De soep is bijvoorbeeld ook altijd plantaardig.