Tripje naar Berlijn? Dit zijn de lekkerste vega restaurants
Berlijn is een walhalla voor iedereen die plantaardig eet! Van toffe vegan sushizaken tot onze favoriete vegetarische pizzeria: wij wilden jullie deze lekkere vega restaurants in Berlijn niet onthouden.
En kind reminder: Berlijn kun je natuurlijk gewoon per trein bezoeken. Dat is niet alleen één van de meest milieuvriendelijke alternatieven, je ziet ook meer van het landschap rondom je. Kortom: stap die trein op en spring eraf bij één van deze toffe vega restaurants in de Duitse hoofdstad.
10 x de mooiste plekken ter wereld om de sterren en de melkweg te bekijken
Vega restaurants in Berlijn
Secret garden
Als vega(n) kun je eigenlijk niet in Berlijn komen zonder de vegan sushi van Secret Garden te proeven. De rijsthapjes en andere deelgerechten worden op een creatieve en oogstrelende manier voor je neus gepresenteerd. Bye bye komkommer maki: hier vind je enoki nigiri, noodles van rode biet en gyoza met matcha pesto. Yum!
https://www.instagram.com/p/CMeTgjYHheB/?utm_source=ig_web_copy_link
1990
1990 Vegan Living is een knus restaurant waar je terecht kunt voor Vietnamese gerechten die je kunt delen. Die gerechten zijn precies wat je van die toffe Vietnam keuken gewend bent: fris, kleurrijk, niet te machtig en verrassend smakelijk. Goed om te weten: de meeste ingrediënten zijn – naast 100 procent plantaardig – ook biologisch.
https://www.instagram.com/p/CS9vNgvM7Js/?utm_source=ig_web_copy_link
Alaska bar
Je favoriete (Spaanse) tapas, maar dan vegan? Bij Alaska ben je aan het juiste adres. Van plantaardige croquetas tot huisgemaakte vegan feta en in miso-geglazeerde aubergines: gewoon de hele tafel volgooien met bordjes en geníéten!
Brammibal’s Donuts
In theorie niet echt een restaurant, maar we wilden jullie deze toffe hotspot niet onthouden. Bij Brammibal’s scoor je namelijk de lekkerste vegan donuts. Wat dacht je bijvoorbeeld van een chocolade donut met vegan marshmellows? Of eentje met huisgemaakte pruimenconfituur? Skip dit leuke zaakje niet.
Vincent Vegan
Vincent Vegan heeft misschien wel de allerlekkerste vegan burgers van Berlijn. Luchtig briochebrood, perfect gesmolten vegan kaas, krokant gebakken patties… Kijk zelf maar hoe goddelijk deze burgers eruit zien. Erg grote honger? Bestel dan een portie vegan loaded fries on the side.
Greenfinch
Greenfinch is een prachtige hotspot voor ontbijt en brunch. Ze staan bekend om hun fluffy pancakes, maar je kunt er ook terecht voor kleurrijke havermoutbowls of gevulde zoete aardappel.
De perfecte vegan vervanger voor Parmezaanse kaas: edelgistvlokken
Sotto
Pizzalover? Haast je naar Sotto, een vega(n) pizzarestaurant in Wedding. Hier moet je zijn voor combinaties die net even wat anders zijn, zoals ‘n pizza met citroenolie en peper of eentje met gerookte wortel, mozzarella en pijnboompitten. Het restaurant is voornamelijk vegetarisch, maar ook vegans komen hier aan hun trekken.
https://www.bedrock.nl/factory-girl-amsterdam/