Vera Guldemeester Persoonlijke verhalen 10 dec 2024, 09:01

Leestijd: 2 minuten

Lynn (33) doet bij vrienden alsof ze vegan is: ‘Thuis eet ik stiekem alles’

Lynn was een aantal jaar geleden overtuigd veganist. Samen met haar vriendengroep stortte ze zich volledig op het plantaardige leven. Ze gingen naar vegan festivals en probeerden de nieuwste vleesvervangers. Maar inmiddels staat Lynn er niet meer achter.

“Thuis eet ik al twee jaar alles wat ik lekker vind: sappige biefstukjes, een omelet in de ochtend, kaasplankjes met wijn. Ik geniet er met volle teugen van.

Te lekker

Toch weet mijn vriendengroep daar niets van. Het begon eigenlijk met kleine dingen. Ik ging bij mijn ouders eten en daar stond gewoon vlees op tafel. Ik dacht: ach, een keertje kan geen kwaad. Maar ik vond het zó lekker.

Niet vertellen

Die ene keer groeide langzaam uit tot mijn nieuwe levensstijl, maar de gedachte om dat aan mijn vrienden te vertellen? Onmogelijk. Ze zijn allemaal zo gepassioneerd over veganisme, ik ben bang dat ze me niet meer serieus nemen of zelfs onze vriendschap verbreken. Ze zullen zeggen dat ik inconsequent ben of dat ik dierenleed steun, en daar kan ik niet tegen.

Een dubbele rol

Nu leef ik dus in twee werelden. Bij mijn vrienden ben ik nog steeds die overtuigde veganist die de lekkerste plantaardige recepten uitprobeert. Thuis gooi ik met plezier een stukje zalm in de pan. Ik voel me soms net een spion. Als we samen koken, zorg ik dat ik precies weet wat er in elk gerecht zit. En als ze me vragen om nieuwe vegan hotspots uit te proberen, speel ik enthousiast mee.

Ik wil ze niet kwijt

Toch heb ik vaak momenten waarop het knaagt. Het voelt niet helemaal eerlijk, maar ik ben zo dol op mijn vrienden. We hebben zoveel lol samen, en ik wil dat echt niet kwijt. Ik weet alleen niet hoe lang ik dit volhoud. Wat als ze erachter komen? Misschien herkennen ze me straks in de supermarkt terwijl ik een bakje kip haal.

Een angst voor verandering

Ik heb weleens overwogen eerlijk te zijn. Ik heb een paar keer op het punt gestaan om te zeggen dat ik geen veganist meer ben. Maar ik ben bang voor de reacties. Veganisme is voor hen meer dan een dieet; het is bijna een identiteit. Ze zouden zich zomaar verraden kunnen voelen.

Voorlopig volhouden

Voorlopig wil ik daarom mijn dubbele leven volhouden. Het is misschien niet de meest moedige keuze, maar ik weet gewoon niet hoe ik die balans anders moet vinden. Voor nu werkt het. En wie weet, misschien komt er een moment dat ik wél durf te vertellen hoe het echt zit.”

Uit onderzoek blijkt dat een groot deel van de vegetariërs en vegans uiteindelijk tóch weer vlees gaan te eten, maar waar komt dat door?

Duurzaam dilemma: ‘Mijn vriend wil dat ik vlees voor hem maak, terwijl ik veganist ben’